ワイン

「飲む」

出前鮨に国産オレンジワインを｜週末ワインライブラリー

外出を控えている今日この頃、時々、鮨の出前を取り、彩り豊かなネタを頬張ってはワインを一口すすり相性を楽しんでいる。注目し...

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中華料理の中でも特に好物なのが麻婆豆腐。辛さの効いたこの四川料理の代表は、舌が痺れるような辛さ (花椒系) の麻味と、ヒ...

「飲む」

暖冬とはいえ、寒い日が時おり訪れる。ひと仕事終え、都内のもつ鍋屋に入り、ビールをやりながら馬刺しをつまみ始めた。身体を温...

「飲む」

年間500種類、150リットルのワインを飲み干す「るもわ脛」氏が、自分へのちょっとしたご褒美となる、上限予算3,000円...