「食べる」

「食べる」

西荻窪の夜は「をかしや」で、日本酒と練り切りでシメる。

西荻窪駅南口を出て、佇まいの良い飲み屋を何軒もやり過ごし、歩くこと数分。ひっそりとした路地に、できたての和菓子を楽しめる...

「知る」

本場と同じ原材料、鮮度のモッツアレラチーズを東京で – MuMu M...

イタリアから原材料を輸入して、本場と同じ味、鮮度のモッツアレラとブッラータを提供する「MuMu MOZZARELLA」。...

「食べる」

「あの店の味」と、自宅で過ごそう vol.2

今、注目を集めている食事のテイクアウト、デリバリーサービス。家の近くで、帰り道で。無理のない範囲で利用して、美味しいごは...

「作る」

海外スターシェフが続々レシピを公開。自宅で味わう世界の料理

新型コロナウイルスの拡大をうけ、大きく変わった私たちの日常生活。そんななか海外では、ミシュランガイド掲載店のレストランを...

「食べる」

「あの店の味」と、自宅で過ごそう

コロナウイルスによる外出自粛の影響を受け、数々の名店がテイクアウト、デリバリーサービスの提供を展開。自宅へ巣ごもりする日...

「食べる」

ジビエの旬は冬、という簡単なものではないのです

自然の中で育まれるジビエは個体差が大きく、流通が安定していない。その中で本当に美味しい肉に出会うためにはどうしたらいいの...