ドンナルーチェ

「飲む」

ラツィオ州生まれのアマトリチャーナには、遅摘みブドウの力強い風味を楽しめる同郷の...

豚頬肉の塩漬け (グアンチャーレ) を用いるアマトリチャーナ、カルボナーラ、あるいはニンニクや唐辛子の効いたペンネ・アラ...