「知る」 魔法のような料理と出会い、トスカーナに向かう。｜服部陽平のトスカーナ修行記 日本の大学を卒業してからイタリアンレストランや和食店で経験を積んだ私は、30歳を迎える2019年にイタリアへ渡った。残念...
