日本各地の多彩なクラフトビールを、自宅で、本格ビールサーバーで。会員制ビール配送サービス「DREAMBEER」会員募集スタート
株式会社DREAMBEERは会員制ビール配送サービス「DREAMBEER(ドリームビア)」のECサイトをオープン。2021年5月1日より、会員登録の受付をスタートした。「ドリームビア」は、日本各地で醸造される個性溢れるクラフトビールを、家庭用の本格ビールサーバー(レンタル)で楽しめる会員制のビール配送サービス。「家で美味しいビールを飲みたい!」という潜在的ニーズに応えながら、日本各地で真摯にビール造りと向き合うブルワリーとビールファンを結ぶ、新しいプラットフォームを目指す。
日本各地の個性豊かなブルワリーと、自宅をつなぐ。新しいビール体験
⽇本各地にはそれぞれの地域性を活かしたビールを醸造するブルワリーが点在し、現在、その数は約500ほど。しかし保管温度の条件、賞味期限の短さなどの問題から広く流通させることはなかなか難しく、その市場規模は、ビール全体の1%ほどに止まっている。「ドリームビア」は、そんな日本各地のブルワリーとビールファンの掛橋となり、自宅での新しいビール体験を提供する。全国のクラフトビールを、より身近に感じることができるだろう。
「ドリームビア」で、格別のビール時間が味わえる理由とは
1. クラフトビールを引き立てる!独自開発・家庭⽤本格ビールサーバー
ビアパブやビール専門店のような味わいが楽しめる「ドリームビア」。その魅力のひとつが、独自開発された家庭用の本格ビールサーバー。以下の機構が家庭⽤ビールサーバーに取り⼊れられる点が⼤きな特徴。
①タップ機構︓ 業務⽤と同等の注出・泡付け機能(従来のポンプ式などと異なり、泡付けがクリーミー)
②タップの数︓ ダブルタップを採⽤(同時にふたつのビールの飲み⽐べが可能)
③注出機構 ︓ 炭酸ガス加圧式(ビールが酸化しにくく、ビールの美味しさをキープ)
2. ⽇本各地のバラエティに富んだクラフトビールを届ける
⽇本各地のブルワリーで醸造される個性豊かなクラフトビールを、自宅にいながら楽しめる。ラインアップは全国各地・50ブルワリーの様々なビアスタイル100銘柄以上に順次拡大中。
3. ニーズに合わせた多様なプラン設定
好みのビアスタイルや配送スケジュールに合わせておすすめビールをお届けするプラン「おまかせパック」のほか、ブルワリーの異なる銘柄を1本ずつ組み合わせて発注する「セレクトパック」、好きなタイミングで希望の銘柄・本数指定で注文ができる「都度購入プラン」も⽤意。
※サーバー用ビールは1.5ℓ専用ペットボトルでお届け ※サーバー用ビールの注文は2本からオーダー可能
4. 繊細な商品特性に配慮した、独⾃の物流やオペレーション
無濾過・⾮加熱のクラフトビールならではの美味しさを届けるため、通年でクール便を利⽤し、品質管理を徹底。また、「ドリームビア」専⽤の物流センターとして、⽇光を遮断し、LED照明のみを使⽤したビール専⽤冷蔵倉庫を関東エリアに準備した。仕分け、梱包、出荷など、配送の全作業プロセスにおいて、品質⾯に配慮した運⽤を⾏っている。
DREAMBEER
公式HP︓ https://dreambeer.jp