
「ニュース」
日本の名レストラン403軒を紹介する「ゴ・エ・ミヨ 2021」。新エリア・関東甲...
フランス創刊のレストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」の日本版が、2021年2月17日にリリースされた。今回が初掲載となる...
フランス創刊のレストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」の日本版が、2021年2月17日にリリースされた。今回が初掲載となる...
「世界のおやつ おうちで作れるレシピ100」の発売が決定した。著者はこれまで世界50ヶ国以上を巡り、500種類以上の郷土...
「読むチョコレート」をコンセプトに掲げるスイーツブランド「Chocolate Library」。昨年はバレンタインシーズ...
吉祥寺・下北沢・渋谷と、東京に3店舗を構えるコーヒーショップ「LIGHT UP COFFEE」は、コーヒー農園のオーナー...
「古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ」は、今から約4000年前、古代メソポタミアの時代に楔形文字で残さ...
宮沢賢治の「銀河鉄道の夜」や、夏目漱石の「虞美人草」など。名著4作品をモチーフにしたオリジナルティー「日本近現代文学の世...
2020年12月13日(日)・14日(月)、京都・師走の恒例行事として親しまれている「京料理展示大会」が、今年は初のオン...
著者は、コンビニまで自転車で1時間20分、山に囲まれた村に暮らすケイタ。料理をはじめ、ものづくりが大好きだ。彼は小学校5...
公式キャラクターが踊り狂う菓子店の「ぴーなっつ最中」、仙台銘菓「萩の月」にそっくりな50もの菓子…。お取り寄せを駆使し、...
「〈公式〉ダウントン・アビー アフタヌーンティーレシピ」の発売が決定した。本書では、英国貴族ドラマ「ダウントン・アビー」...