美味しい文学

「観る」

夏日小味（北大路魯山人） | 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、北大路魯山人の夏日...

「観る」

コーヒー哲学序説（寺田寅彦）| 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、寺田寅彦のコーヒー...

「観る」

菓子の譜（岩本素白）| 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、岩本素白の菓子の譜...

「観る」

八の字づくし（古川緑波）| 美味しい文学

戦前、戦中は名古屋の食が好きではなかったという緑波ですが、戦後の名古屋では、なぜかいずれも「八の字」がつく名店の味にすっ...

「観る」

美味い豆腐の話（北大路魯山人） | 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、北大路魯山人の美味...

「観る」

庶民の食物（小泉信三）｜美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、小泉信三の「庶民の...

「観る」

鮎の食い方（北大路魯山人） | 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、北大路魯山人の鮎の...

「観る」

氷屋ぞめき（古川緑波）| 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、古川緑波の氷屋ぞめ...

「観る」

富士屋ホテル（古川緑波）| 美味しい文学

現在も名宿として名高い「富士屋ホテル」では、戦前戦後どのようなメニューが提供され、どのような食事風景が展開されていたのか...

「観る」

朝御飯（林芙美子）| 美味しい文学

「美味しい文学」では、読むとお腹がすく、食いしん坊のための名作文学をご紹介します。今回取り上げるのは、林芙美子の朝御飯（...