「知る」
夏になると店に並ぶトウモロコシ。トウモロコシの粒は、どれも決まって、絶対に偶数だ
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今から100年以上前。アメリカで本当にあった「トマト裁判」
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ピーナッツバターを、ダイヤモンドに変える。まるで魔法のような、本当のお話
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19世紀初頭、ナポレオン遠征軍のための発明が、缶詰の基本原理の発見に繋がった
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天才音楽家ベートーヴェンの、几帳面な朝のコーヒー習慣
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うっかり生クリームを買い忘れた時、簡単に作れる代用品のレシピを紹介
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砂糖が固まってしまうのは、湿気っているからではなかった
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意外と知られていない、「ラム」と「マトン」の区分けの仕方
